Свежие овощи! Или всё-таки это не овощи? У нас есть интересная статья о летних салатах из свежих овощей и зелени. Это, действительно, очень полезные и вкусные рецепты для лета. А знаете ли вы, что из ингредиентов овощи? Да, мы не шутим, некоторые варианты трудно угадать с первого раза. Не верите, пройдите наш тест и убедитесь в этом сами. 1. Баклажан – это овощ или ягода? Конечно же, овощ, какие могут быть сомнения! Это ягода. Кто бы мог подумать! С ботанической точки зрения, его плоды считаются ягодами, поскольку они имеют много семян, тонкую плотную кожицу и мягкий внеплодник (мякоть). 2. Томат – ягода или овощ? Предупреждаем, ожесточённые споры на эту тему не стихают до сих пор. Овощ, ведь томатную пасту нельзя назвать вареньем. Это ягода. С точки зрения ботаники, плод, который мы употребляем в пищу, правильно называть многозвёздной синкарпной ягодой. Эта ягода имеет тонкую кожуру, сочную мякоть и множество находящихся внутри семян. 3. Казалось бы, этот вопрос неуместен, но: огурец (незаменимый ингредиент летних салатов) – это ягода или овощ? Какие сомнения! Это овощ. Учёные-ботаники называют их ложными ягодами. 4. Куда отнесём авокадо? К овощам. К ягодам, внутри же косточка есть 5. Плод киви – фрукт или ягода? Это ягода. У него тонкая кожура, внутри сладкая мякоть, и есть маленькие черные семена. Это фрукт, очевидно же! 6. Миндаль – фрукт или орех? Орех, и не путайте меня! Это фрукт! Такое определение можно встретить в ботанике, поскольку семена классифицируются как костянка – это мягкий фрукт с твёрдой внутренней оболочкой. Растение по строению близко к персикам, абрикосам. 7. Сложный вопрос: арахис – это орех или трава? Ну вы придумали, конечно же орех. Нет, арахис – это семя травянистого растения семейства бобовых. 8. Кабачок – ягода или овощ? Мы уже поняли, это ягода. Ботаника даёт строгое определение, т.к. плод кабачка содержит семена для размножения. Нет, это овощ. 9. Горох с точки зрения ботаники – овощ или фрукт? Все бобовые относятся к классу овощ. Горох, безусловно, фрукт. Спасибо за ваши ответы! Надеемся наши советы были вам полезны! Время вышло! Время вышло
